
Charcuterie
Confectionnée artisanalement par nos soins

Boucher race parthenaise
Découpe par nos maitres artisans

Traiteur
Magasin & receptions
Carte des fêtes 2025
Découvrez notre Carte des Fêtes : L’Art de la Table en Célébration !
Cette année, laissez-vous tenter par une carte des fêtes généreuse et raffinée, spécialement conçue pour sublimer vos repas de fin d’année. Nous mettons tout notre savoir-faire au service de votre table, pour des moments gourmands et inoubliables.
Commandez dès maintenant et laissez-nous vous accompagner dans la préparation de vos fêtes. Parce que chaque détail compte, nous mettons un point d’honneur à vous proposer des produits d’exception, sélectionnés avec passion.
Joyeuses fêtes et bon appétit !
Qui sommes-nous
Ophélie et Xavier Meureau - La Belle Rouge
Niché au cœur de Périgné (79) depuis 2014, La Belle Rouge incarne l’alliance subtile entre tradition et savoir-faire artisanal.
Notre boucherie-charcuterie-traiteur vous invite à découvrir une sélection de produits d’exception, élaborés dans notre propre laboratoire et sublimés par une cuisine passionnée. Fidèles à notre attachement au terroir, nous mettons à l’honneur des races emblématiques telles que la Parthenaise, les Porcs Bleu-Blanc-Cœur ou encore les Agneaux du Poitou-Charentes, pour des saveurs authentiques et généreuses.
Depuis septembre 2025, La Belle Rouge s’honore du titre de Maître Artisan Charcutier-Traiteur, une distinction qui consacre notre quête permanente d’excellence et notre passion du goût.
Nos offres
Du panier étudiant aux fêtes gourmandes : La Belle Rouge régale tous vos repas !
Chaque semaine, La Belle Rouge régale vos papilles avec une sélection de plats cuisinés savoureux.
Des paniers pratiques pensés pour les étudiants, des repas tout prêts pour vos week-ends, et des colis gourmands spécialement créés pour les grandes occasions (Pâques, Saint-Valentin, Noël…).
Panier étudiant
Offrez-vous une semaine gourmande pour seulement 14,50€ avec un panier complet et varié !
Les paniers Étudiants sont disponibles chaque semaine, sur réservation et retrait les samedis (sur présentation de votre carte étudiant).
Composition type (à titre d’exemple) : plats préparés, viande, entrée, feuilleté et charcuterie inclus.
Plats préparés
Découvrez nos plats cuisinés, préparés avec passion par votre charcutier-traiteur.
Sur réservation et à retirer directement en magasin, profitez de recettes généreuses et savoureuses : ensoleillé, réconfortants, classiques en portions familiales ou individuelles. Pour un repas convivial ou une pause gourmande, des plats faits maison pour toutes les envies.
Coffrets gourmands
Offrez ou offrez-vous un coffret gourmand pour faire plaisir et célébrer les grandes occasions (Noël, pâques, saint-valentin …) 100% artisanaux et confectionnés par notre Maître artisan dans notre laboratoire à périgné.
Goûtez l’excellence récompensée !
Chez La Belle Rouge, chaque produit raconte notre savoir-faire artisanal : du Farci Poitevin d’Alice, aux boudins noirs, en passant par le pâté de campagne, les rillettes de porc et le jambon blanc. Médaillés or, argent ou bronze, ils sont la promesse de saveurs authentiques et généreuses, issues d’un savoir-faire reconnu et respectueux de notre terroir.
Laissez-vous séduire par ces créations primées et offrez-vous un voyage gourmand unique.
Traiteur
Pour vos plus belles receptions
Chez La Belle Rouge, Maître Artisan Boucher-Charcutier-Traiteur, nous préparons dans notre laboratoire des plats faits maison, savoureux et généreux, à retirer directement en magasin.
Que ce soit pour un mariage, un baptême, un séminaire ou un repas de famille, nous composons des menus sur mesure,
selon vos envies et vos préférences, en service à l’assiette
ou en buffet.
Exigez l’excellence pour vos réceptions,
laissez-nous sublimer vos moments gourmands !
